L'assemblage de Yamada Nishiki et de Koshi Tanrei poli à 38 % a valu à ce daiginjo phare de Niigata de Hakuryu Shuzo une médaille d'or du Monde Selection pendant 27 années consécutives. Fruité et moelleux, avec l'élégance propre aux eaux douces de la région.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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