Hagino Tsuru Junmai Ginjo

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Description

Hagino Tsuru Junmai Ginjo de Hagino Shuzou à Miyagi incarne l'ambition de la brasserie de produire un sake pour partager de bons moments entre amis, une philosophie établie depuis sa fondation en 1840. Brassé avec du riz Kuranohana et Miyamanishiki et l'eau douce de la source de montagne Ryodosawa, ce sake atteint le profil propre et vif associé à la tradition brassicole de Miyagi. Le niveau de polissage junmai ginjo affine le caractère du riz tout en préservant l'umami naturel qui définit la gamme Hagino Tsuru.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionMiyagi

BreweryHagino Shuzou

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Hagino Shuzou

Miyagi

De petites joies sont brassées avec soin dans la froide région du Tohoku.

Est.1840

BrandHaginotsuru

Address52 Kansei Jinmachi Kurihara Miyagi

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★