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Description
Gokujou Akegokoro est un sake de la brasserie de Kyoto Fushimi fondée en 1677, élaboré avec l'eau de source Shiragiku, appréciée pour sa faible teneur en fer et son équilibre minéral doux. Le profil hydrique de Fushimi produit régulièrement des sakes à la texture en bouche douce et arrondie, bien adaptés à l'accompagnement des repas.
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese