🍶
Description
Ginreika est un ginjo de Nishiiida Shuzoten à Nagano, produit par une brasserie fondée à la fin de l'ère Edo et située près de l'aquifère de la rivière Sai à Nagano. La brasserie est connue pour l'utilisation de plusieurs souches de levure dans sa production de ginjo, ce qui lui confère un caractère aromatique raffiné.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
Nishiiida Shuzoten Co.,Ltd
Nagano
Un sake légendaire façonné par les Alpes, le froid de l'air, l'air lui-même, la neige et l'eau. Membre du Tokyo Agricultural Flower Yeast Study Group.
Est.1865
BrandShinanohikari
Address1726 Shinonoi Komatsubara Nagano Nagano
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