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Ginban Kisetsugentei Tokubetsu Junmai Namachozoshu

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🍶
Description

Ginban Kisetsugentei Tokubetsu Junmai Namachozoshu est un tokubetsu junmai en édition limitée saisonnière conservé frais jusqu'à la mise en bouteille chez Ginban Shuzo à Toyama, utilisant du Gohyakumangoku. La méthode nama-chozo maintient un caractère vivant tout au long de sa disponibilité saisonnière, et le profil propre et neutre du Gohyakumangoku convient à ce format en édition limitée accessible et frais.

Caractéristiques
RégionToyama
MarqueGinban
RizGohyakumangoku
Alcool16%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé

Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.

Type de sakéWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

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Ginban Shuzo Co.,Ltd

Toyama
Fondée en 1910, dans un environnement naturel luxuriant faisant face aux Alpes du Nord. Depuis sa fondation, la brasserie a toujours axé sa production sur l'amélioration de la qualité.
Fondée en1910
MarqueGinban
Adresse4853-3 Ogi-shi Kurobe Toyama
📖 Sake Guides

Accords

Types de plats

Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese