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Description
Ginban Junmai Ginjo Ibushigin Aluminum Bottle mélange Yamada Nishiki et Omachi dans un junmai ginjo conditionné dans une bouteille en aluminium pour protéger le sake de la lumière. L'emplacement brassicole de Ginban Shuzo à Toyama et l'eau du mont Tateyama forment la base de ce junmai ginjo soigneusement emballé, adapté à la cuisine, avec le caractère complexe du mélange de deux riz.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionToyama
BrasserieGinban Shuzo Co.,Ltd
MarqueGinban
RizOmachi, Yamada Nishiki
Alcool15%
Taux de polissage50%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Ginban Shuzo Co.,Ltd
Toyama
Fondée en 1910, dans un environnement naturel luxuriant faisant face aux Alpes du Nord. Depuis sa fondation, la brasserie a toujours axé sa production sur l'amélioration de la qualité.
Fondée en1910
MarqueGinban
Adresse4853-3 Ogi-shi Kurobe Toyama
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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