Ginban Junmai Ginjo Ibushigin Arumibotoru

Ginban Junmai Ginjo Ibushigin Aluminum Bottle mélange Yamada Nishiki et Omachi dans un junmai ginjo conditionné dans une bouteille en aluminium pour protéger le sake de la lumière. L'emplacement brassicole de Ginban Shuzo à Toyama et l'eau du mont Tateyama forment la base de ce junmai ginjo soigneusement emballé, adapté à la cuisine, avec le caractère complexe du mélange de deux riz.