Gatten Chokarakuchi Honjozo est un honjozo ultra-sec au taux de sake meter le plus élevé de la gamme, offrant un profil tranchant et vif. Malgré son caractère résolument sec, il présente une légèreté en bouche avec une structure en milieu de palais qui laisse percevoir l'umami.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
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