Fure Junmai Ginjoshu Kuroboku

Name: Fure Junmai Ginjoshu Kuroboku
Brand: Umetsu Shuzo Co.,Ltd
SKU: s23154

Description

Ce Fure junmai ginjo, étiqueté Kuroboku, est poli en dessous de 60 % et fermenté lentement à basse température, produisant un saké adapté à une dégustation froide. Umetsu Shuzo, fondée en 1865 dans le Kitaei-cho de Tottori, utilise uniquement du riz et du riz koji dans l'ensemble de ses sakés.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionTottori

BreweryUmetsu Shuzo Co.,Ltd

ABV16.5%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Umetsu Shuzo Co.,Ltd

Tottori

L'esprit du brassage, transmis depuis la fondation, est un engagement têtu propre aux petits chais, avec tout le parcours et les efforts nécessaires. À partir de 2005, tout le sake a été converti à 100 % riz et koji de riz. Avec la fierté d'un sake couronné et l'implication dans l'agriculture locale, le désir de 'viser un brassage de sake pur riz puissant' ne cesse de croître.

Est.1865

BrandFurei

Address1350 Otani Hokuei Tohaku Tottori

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★