Other

Umaigana Jukuseidaikoshu

🍶

Description

L'Umaigana Jukusei Daikoshu est une expression longement vieillie de Umetsu Shuzo, fidèle à la philosophie de la brasserie selon laquelle le saké de pur riz s'approfondit en caractère avec le temps. La brasserie de Tottori, fondée en 1865, produit exclusivement du saké de riz et koji, tous les produits étant pressés à travers des équipements fune traditionnels.

Specifications

CategoryOther

RegionTottori

BreweryUmetsu Shuzo Co.,Ltd

ABV18%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Umetsu Shuzo Co.,Ltd

Tottori

L'esprit du brassage, transmis depuis la fondation, est un engagement têtu propre aux petits chais, avec tout le parcours et les efforts nécessaires. À partir de 2005, tout le sake a été converti à 100 % riz et koji de riz. Avec la fierté d'un sake couronné et l'implication dans l'agriculture locale, le désir de 'viser un brassage de sake pur riz puissant' ne cesse de croître.

Est.1865

BrandFurei

Address1350 Otani Hokuei Tohaku Tottori

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★