🍶
Description
Élaboré par la Makino Shuzo à Fujinomiya, Shizuoka, au pied du mont Fuji, ce honjozo présente la silhouette emblématique de la montagne sur son étiquette et capture l'esprit de la région dans le verre. Les brasseurs de Fujinomiya puisent dans l'eau souterraine d'une neige fondue pristine du bassin versant du Fuji, produisant un honjozo léger et propre à la finale vive, adapté à la dégustation quotidienne. Présenté dans une boîte cadeau à poignée, c'est un souvenir populaire exprimant le caractère pur de l'eau du Fuji.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Makino Shuzo & Co.
Shizuoka
Fondée en 1743. Une brasserie avec vue sur le Fuji, à proximité des célèbres chutes de Shiraito. Elle utilise du riz domestique sélectionné et l'eau souterraine du mont Fuji. Sous la conduite des toji de Noto, la brasserie s'efforce de transmettre la culture japonaise à travers l'élaboration d'un sake savoureux.
Est.1743
BrandShiraito
Address1037 Shimojo Fujinomiya Shizuoka 418-0114
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