Le riz Gohyakumangoku et Koshiibuki polis à 70 % forment la base de ce nigori non filtré issu du versant sud du mont Fuji. Brassé sans traitement thermique en tant que sake brut pressé à l'état originel, il présente une texture douce et riche avec une fraîche douceur laiteuse issue des solides de riz en suspension.
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Apr 19, 2026, 3:28 AM
