Description
Le Denshu Tokubetsu Junmai de Nishida Shuzoten utilise du Hana Fubuki à 55% de polissage, capturant l'umami de riz d'Aomori sous une forme fraîche avec une acidité équilibrée et une finale profondément satisfaisante.
Caractéristiques
CatégorieTokubetsu Junmai
RégionAomori · Aomori Tokubetsu Junmai →
BrasserieNISHIDA SHUZOTEN
MarqueDenshu
RizHanafubuki
Alcool16.5%
Taux de polissage55%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Check-ins et avis (1)
会田 和広
Dec 16, 2025, 10:39 AM
NISHIDA SHUZOTEN
Aomori
Fondée en 1878, cette brasserie produit exclusivement des sakes à appellation spécifique, conservés en bouteille individuelle.
Fondée en1878
MarqueDenshu
Adresse46 Aomori -shi Aomori -shi Aomori
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Accords
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