Daiginjo Kitaakita

Name: Daiginjo Kitaakita
Brand: Hokushika
SKU: s05881
Price: 955 JPY
Availability: InStock
Rating: 3.6 (2 reviews)

par Hokushika Co., Ltd. · Akita

3.6★★★☆(2)

Notez ce saké

Description

Authentique Daiginjo élaboré avec l'eau naturelle de haute qualité d'Akita, dans une saison très froide.

Caractéristiques

CatégorieDaiginjo

RégionAkita · Akita Daiginjo →

BrasserieHokushika Co., Ltd.

MarqueHokushika

SMV+1

Acidité1.3

Alcool15%

Taux de polissage50%

Profil aromatique

Discret

Aromatique

Léger

Corsé

Doux

Sec

Peu acide

Très acide

Arôme et corps estimés à partir de la catégorie et du polissage. SMV et acidité sont des valeurs publiées.

Présentation par la brasserie

良質な伏流水を使用し、厳寒時期に低温発酵でじっくり丹精込めて仕込みました。すっきりとしたキレとふくよかな味わい、華やかな吟醸香が特徴の、北鹿を代表する定番商品です。

Texte original de la brasserie, en japonais.

Type de sakéWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Où acheter

Boutiques

Offres

￥955

Prix le plus bas (TTC)

Loading prices...

Avis

Check-ins et avis (2)

Chung-yu Huang

Jul 18, 2026, 3:57 PM

3.25

Rafraîchissant, délicieux.

Traduit automatiquement

Sake Girl

May 19, 2025, 5:16 AM

4.00

Hokushika Co., Ltd.

Akita

La ville d'Odate est le centre d'une région céréalière qui s'étend dans le nord de la préfecture d'Akita. C'est une excellente région productrice de riz, où le sake est brassé selon la méthode traditionnelle 'Akita Ryuo', propre à cette région favorable à la production de sake grâce à ses bonnes eaux.

Fondée en1944

MarqueHokushika

Adresse2-2-3 Ariura Odate Akita

📖 Sake Guides

How to drink sake Best sake for beginners All sake guides →

Accords

Types de plats

Établi à partir du SMV et de l’acidité publiés.

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★