Daiginjo · Premium

Daiginjo Kitaakita

Name: Daiginjo Kitaakita
Brand: Hokushika Co., Ltd.
SKU: s05881
Rating: 4 (1 reviews)

by Hokushika Co., Ltd. · Akita

4.0★★★★(1)

Description

Authentique Daiginjo élaboré avec l'eau naturelle de haute qualité d'Akita, dans une saison très froide.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionAkita

BreweryHokushika Co., Ltd.

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Hokushika Co., Ltd.

Akita

La ville d'Odate est le centre d'une région céréalière qui s'étend dans le nord de la préfecture d'Akita. C'est une excellente région productrice de riz, où le sake est brassé selon la méthode traditionnelle 'Akita Ryuo', propre à cette région favorable à la production de sake grâce à ses bonnes eaux.

Est.1944

BrandHokushika

Address2-2-3 Ariura Odate Akita

Check-In & Reviews (1)

Sake Girl

May 19, 2025, 5:16 AM

4.00

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★