Description
Du riz d'Akita poli à 72% est conservé en nama-chozo dans ce sake d'Akita en édition limitée saisonnière de Hokushika sous l'étiquette Suzushina. Commercialisé en été, il conserve la fraîcheur vive caractéristique du stockage nama-chozo à pasteurisation unique.
Caractéristiques
CatégorieOther
RégionAkita
BrasserieHokushika Co., Ltd.
RizRice from Akita
Alcool14%
Taux de polissage72%
Où acheter
2
Boutiques
2
Offres
￥1,398
Prix le plus bas (TTC)
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Hokushika Co., Ltd.
Akita
La ville d'Odate est le centre d'une région céréalière qui s'étend dans le nord de la préfecture d'Akita. C'est une excellente région productrice de riz, où le sake est brassé selon la méthode traditionnelle 'Akita Ryuo', propre à cette région favorable à la production de sake grâce à ses bonnes eaux.
Fondée en1944
MarqueHokushika
Adresse2-2-3 Ariura Odate Akita
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese