La fraise Amaou de la préfecture de Shizuoka a été transformée en purée et mélangée à du sake finement pétillant lors d'une fermentation secondaire en bouteille. La douce sucrosité du riz s'ajoute à l'acidité fruitée de l'Amaou, permettant de savourer le luxe de la fraise et la fraîcheur propre aux produits sans additifs. Ce sake pétillant est une marque fiable qui mise sur des matières premières 100 % naturelles de la préfecture de Shizuoka.
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