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Description
Chiyotsuru Kasen Karakuchi est un sake sec poli à 68 %, issu de l'une des brasseries encore en activité à Tokyo, à Akiruno. Le style karakuchi sec est caractéristique de nombreuses brasseries de la région de Tokyo, adapté à la cuisine plus légère du Kanto.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Nakamura Shuzoujou
Tokyo
Une brasserie de sake dans la ville d'Akiruno fondée en 1804. L'eau pure est pompée à 170 m de profondeur et le sake est brassé avec du riz soigneusement sélectionné.
Est.1804
BrandChiyotsuru
Address63 Ushiuma Akiruno Tokyo
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