Bon Shiboritate Hatsuyuki est un lancement saisonnier fraîchement pressé de Saiki Shuzo à Fukui, capturant le caractère propre et vif du sake au moment du pressurage. Le nom 'première neige' évoque la pureté de la saison hivernale pendant laquelle ce sake est élaboré, une période traditionnellement associée aux meilleures conditions de fermentation. Un palais frais et vif avec une exubérance juvénile et un caractère de grain propre est à attendre.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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