Bon Hoshi

🍶

Description

Bon Hoshi, signifiant 'étoile', est une édition spéciale de Saiki Shuzo qui incarne la philosophie de la brasserie de vieillissement patient et prolongé ainsi que de la recherche de la pureté. Les hivers froids de Fukui offrent des conditions de cave naturelles idéales, et ce sake reflète cet environnement avec une profondeur et une luminosité dans le verre. Des saveurs complexes et en couches développées à travers une maturation soigneuse sont à attendre.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionFukui

BreweryKatoukichibee Shouten

ABV15%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Katoukichibee Shouten

Fukui

Tous les produits sont des sake de riz pur sans additifs, et sont expédiés après un vieillissement prolongé à température glaciale à partir d'un riz poli à hauteur de 34 % en moyenne. La marque 'Brahma' est actuellement enregistrée dans plus de 100 pays et régions, et est exportée par le secteur privé vers plus de 40 pays, ainsi que par voie publique vers plus de 70 pays, notamment les ambassades et consulats. De nombreux bâtiments officiels à l'étranger la désignent et l'utilisent lors d'événements officiels.

Est.1860

BrandBon

Address1-11 Yoshie Sabae Fukui

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★