Le riz Gouriki à 75 % de polissage est fermenté dans une seule cuve non assemblée en tant que Junmai standard de l'étiquette Benten Musume de Goto Shuzoten à Tottori. La variété Gouriki, cultivée historiquement à Tottori, produit un sake puissant et structuré avec un umami ferme qui répond bien au réchauffage.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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