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Description
Ce Junmai Ginjo est élaboré selon un brassage hivernal rigoureux. Son parfum délicat et discret, son goût profond et sa finale chaleureuse en font un sake tout aussi délicieux servi chaud.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionIwate · Iwate Junmai Ginjo →
BrasserieAsabiraki Co.,Ltd
MarqueAsabiraki
RizGin Ginga
Taux de polissage55%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Asabiraki Co.,Ltd
Iwate
Asa Kai célèbre ses 150 ans dans le pays du 'Nanbu Tori', parmi les Sato et Iwate. La brasserie vise à produire avec une vision tournée vers l'avenir, avec pour devise 'continuer à innover pour protéger la tradition'.
Fondée en1871
MarqueAsabiraki
Adresse10-34 Daikiji Morioka Iwate
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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