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Asabiraki Jummaidaiginjo Migaki4wari Gokujo

Notez ce saké
🍶
Description

Élaboré avec du Yamada Nishiki poli à 40 % et la célèbre eau de l'ère Heisei 'Oji Shimizu', ce sake est un Junmai Daiginjo au parfum élégant et au goût lisse. Il est proposé dans un beau coffret en bois orné d'un estampage à la feuille d'or, idéal pour les cadeaux.

Caractéristiques
CatégorieJunmai Daiginjo
MarqueAsabiraki
Alcool16%
Taux de polissage40%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé

Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.

Type de sakéWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

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Asabiraki Co.,Ltd

Iwate
Asa Kai célèbre ses 150 ans dans le pays du 'Nanbu Tori', parmi les Sato et Iwate. La brasserie vise à produire avec une vision tournée vers l'avenir, avec pour devise 'continuer à innover pour protéger la tradition'.
Fondée en1871
MarqueAsabiraki
Adresse10-34 Daikiji Morioka Iwate
📖 Sake Guides

Accords

Types de plats

Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese