Description
Ce sake '+18' est résolument dry, mais la douceur de l'eau de source et la technique de pressurage en cuve viennent tempérer cette sécheresse, révélant une texture plus ronde qu'un simple sake épicé.
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Asamaishuzo Kabushikigaisha
Akita
Une kura entièrement consacrée au sake Junmai, utilisant uniquement du riz (riz cultivé de façon spéciale) produit dans un rayon de 5 km autour de la kura.
Fondée en1917
MarqueAmanoto
Adresse388 Mai Asao Hiraka Town Yokote Akita
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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