Du riz Yume Shizuku poli à 40% est utilisé pour ce daiginjo de sortie estivale d'Amabuki Shuzo à Saga, fermenté avec une levure florale. La désignation Natsuiro (couleur d'été) reflète la philosophie de gamme saisonnière de la brasserie.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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