Alps Masamune Kumejirokakushizake

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🍶

Description

Ce n'est pas un sake sec dont le piquant est la seule caractéristique, mais un sake sec au goût solide et bien structuré.

Specifications

CategoryJunmai

RegionNagano

BreweryKametaya syuzoten Co.,Ltd

BrandAlps Masamune

ABV18%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

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Where to Buy

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Kametaya syuzoten Co.,Ltd

Nagano

Nous souhaitons offrir un sake apprécié par le plus grand nombre. Il est brassé avec l'eau souterraine des monts des Alpes, avec la passion du brasseur. Vous pouvez y découvrir l'histoire de la culture du brassage du sake.

Est.1869

BrandAlps Masamune

Address2748 Island Matsumoto Nagano

📖 Sake Guides

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★