🍶
Description
Du riz poli à 70 % est utilisé pour ce junmai nigori genshu de Kametaya Shuzoten à Matsumoto, dans le Nagano. Mis en bouteille non filtré et non dilué, il conserve le sédiment de riz fin caractéristique des sakes de style nigori, produisant une expression généreuse et richement texturée, brassée avec la douce eau souterraine des Alpes.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Kametaya syuzoten Co.,Ltd
Nagano
Nous souhaitons offrir un sake apprécié par le plus grand nombre. Il est brassé avec l'eau souterraine des monts des Alpes, avec la passion du brasseur. Vous pouvez y découvrir l'histoire de la culture du brassage du sake.
Est.1869
BrandAlps Masamune
Address2748 Island Matsumoto Nagano
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