🍶
Description
Ce sake blanc et délicieux, baptisé 'Shirouuma', n'est pas filtré en fin de fermentation et ne subit aucun traitement thermique. Il s'agit d'un sake vivant dans l'esprit du Junmai Daiginjo. Grâce à son caractère actif, il présente une stimulation unique et sa saveur hivernale limitée est très appréciée.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Kametaya syuzoten Co.,Ltd
Nagano
Nous souhaitons offrir un sake apprécié par le plus grand nombre. Il est brassé avec l'eau souterraine des monts des Alpes, avec la passion du brasseur. Vous pouvez y découvrir l'histoire de la culture du brassage du sake.
Est.1869
BrandAlps Masamune
Address2748 Island Matsumoto Nagano
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