Alps Masamune Junmai Daiginjo

Ce sake utilise du Miyama Nishiki cultivé par Maruyama Agricultural Product dans le village de Matsukawa, district de Kitaan, préfecture de Nagano. À partir d'un riz sûr et fiable produit en culture à faible utilisation de pesticides, ce Junmai Daiginjo offre une saveur riche qui met pleinement en valeur le caractère du riz. Il est recommandé de le servir dans un verre à vin pour apprécier ses arômes. Il s'accorde bien avec des plats délicats tels que le sashimi de poisson blanc.