Irikawauchi, situé dans les montagnes profondes d'Aki City, préfecture de Kochi, est une terre pure tant pour l'eau que pour l'air, longtemps réputée pour la qualité de son riz. Le riz 'Gin no Yume', spécialité agricole de Kochi cultivé sous contrat avec des agriculteurs locaux, est utilisé comme matière première. Profitez des arômes profonds et de la saveur ronde du riz cultivé avec soin dans cette région.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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