Pull to refresh

Akishika Henohenomoheji Jummaiginjonamagenshu

🍶
Description

L'étiquette Henohenomoheji chez Akishika Shuzo signale quelque chose de précis : les bouteilles portant la marque du visage fantaisiste sont élaborées exclusivement à partir de riz cultivé dans les propres champs de la brasserie à Nose, Osaka. Ce junmai ginjo namagenshu a obtenu le classement le plus élevé parmi les sakés de l'ouest du Japon et illustre la philosophie d'agriculture en domaine d'Akishika, dans laquelle tous les employés cultivent le riz en été et brassent en hiver.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Akishikashuzou Yuugengaisha

Osaka
La culture et le brassage du sake sont assurés par les employés de la brasserie eux-mêmes, sans engrais chimiques, en utilisant uniquement du compost de fermentation produit en interne.
Est.1886
BrandAkishika
Address1007 Kuragaki Toyono Osaka

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine