Ce nigori de grade honjozo, non filtré et légèrement trouble, exprime le terroir d'Aizu dans un format accessible et légèrement sucré. Le riz Gohyakumangoku apporte un umami de riz propre avec une douceur modérée, et le grade honjozo maintient le corps suffisamment léger pour une dégustation facile et rafraîchissante.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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