Gohyakumangoku de Niigata poli à 50%, embouteillé en tant que junmai ginjo millésimé dans des bouteilles en verre de style Bourgogne avec bouchon de liège. Brassé chez Shimizuya Shuzo en Gunma par une fermentation lente à basse température en petites cuves, ce 9e millésime présente de vifs arômes fruités évoluant vers la poire et une acidité brillante et structurée.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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