Yahiko Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Fondée 183811 sakes
De la brasserie
Au pied du mont Yahiko, nous perpétuons une fabrication de sake pure et limpide, à l'image des eaux souterraines qui jaillissent de la montagne Yahiko, tel que le nom du lieu l'évoque.
Détails
- Fondée
- 1838
- Marque
- Koshinohakusetsu
- Région
- Nigata
Histoire
1838
Founded in the 9th year of the Tenpo era.
1848
The first-generation brewer established the brewery's original brewing method, 'Izumiryu Jozoho' (Spring-style brewing method).
Other55%
Junmai Ginjo18%
Tokubetsu Junmai9%
Ginjo9%
Junmai Daiginjo9%
