Miyakonishikishuzou Kabushikigaisha

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C'est une brasserie exigeante sur le riz, l'eau et le savoir-faire. Le riz utilisé est du riz à faible teneur en pesticides et du riz biologique. Le sake est fabriqué à la main par Izumo Mori, en utilisant des eaux souterraines du mont local.

Fondée en

1884

Marques phares

Miyakonishiki

Types de saké

Tokubetsu Junmai · Junmai

Lieu

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Adresse

Shimane