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Sake Brand
Nishinoseki
Kayashima Sake Brewing a été fondée en 1873 sur la péninsule de Kunisaki, dans la préfecture d'Oita, où ses bâtiments de brasserie en bois, construits vers 1900, ont été inscrits au registre national des biens culturels tangibles en 1997 et restent en activité aujourd'hui. Le nom Nishinoseki, signifiant le grand champion de l'ouest du Japon, a été choisi par le deuxième président, et la brasserie a maintenu son principe fondateur de qualité depuis sa victoire au premier concours national de sake du Japon.
🍶
Products
20 sakes
Lineup
All Nishinoseki Sakes
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Nishinoseki tokusen Fukujirushi
nishinoseki tokusen fukujirushi
60% polishedTokubetsu Honjozo
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Nishinoseki Tokubetsuhonjozo Tokusen
nishinoseki tokubetsuhonjozo tokusen
60% polishedTokubetsu Honjozo
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Nishinoseki Tokubetsuhonjozo Namachozoshu
nishinoseki tokubetsuhonjozo namachozoshu
60% polishedTokubetsu Honjozo
Nishinoseki Tokubetsuhonjozo Kunisaki
nishinoseki tokubetsuhonjozo kunisaki
60% polishedTokubetsu Honjozo
N
Nishinoseki TezukuriJunmaishu
nishinoseki tezukurijunmaishu
60% polishedJunmai
N
Nishinoseki Tezukurihonjozo
nishinoseki tezukurihonjozo
65% polishedHonjozo
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Nishinoseki Showarokujusannenjozo Chokarakuchikoshu
nishinoseki showarokujusannenjozo chokarakuchikoshu
65% polishedHonjozo
Nishinoseki Nigorizake
nishinoseki nigorizake
70% polishedFutsu
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Nishinoseki Kouyou Akiagari
nishinoseki kouyou akiagari
60% polishedTokubetsu Junmai
Nishinoseki Junmai Daiginjo Hannari
nishinoseki junmai daiginjo hannari
35% polishedJunmai Daiginjo
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Nishinoseki Josen
nishinoseki josen
70% polishedOther
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Nishinoseki Honjozokarakuchi
nishinoseki honjozokarakuchi
65% polishedHonjozo
Nishinoseki Hananigori
nishinoseki hananigori
Other
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Nishinoseki Hanajirushi
nishinoseki hanajirushi
70% polishedFutsu
N
Nishinoseki Daiginjo Tekishu
nishinoseki daiginjo tekishu
35% polishedDaiginjo
N
Nishinoseki Daiginjo Hizoshu
nishinoseki daiginjo hizoshu
35% polishedDaiginjo
N
Nishinoseki Daiginjo Hizokoshu
nishinoseki daiginjo hizokoshu
35% polishedDaiginjo
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Nishinoseki Chotokusen Kimpakuiri
nishinoseki chotokusen kimpakuiri
60% polishedTokubetsu Honjozo
Nishinoseki Bigin Junmai Ginjoshu
nishinoseki bigin junmai ginjoshu
50% polishedJunmai Ginjo
N
Nishinoseki Bigin Ginjoshu
nishinoseki bigin ginjoshu
50% polishedGinjo