Fukutokucho

Fukutokucho est produit dans l'usine de Nirasaki de Fukutokucho Shurui, dans la préfecture de Yamanashi, une marque dont les racines remontent à l'ère Kansei du Nada d'Osaka de la période Edo. Le nom, tiré d'un texte classique chinois signifiant 'là où la vertu et la fortune sont pleines, la longue vie est sans limites', est honoré par le procédé exclusif Shunrei-zukuri de chauffage éclair et de refroidissement rapide de la brasserie, qui extrait l'umami du riz tout en utilisant une eau naturellement filtrée et pure provenant des montagnes de Chino.