Un embotellado tokusen (selección premium) de la etiqueta Zuisen en una cervecería de Tottori fundada en 1907. El agua subterránea rica en minerales de la cervecería, filtrada a través de siglos de estratos arenosos de la montaña Chugoku, forma la columna vertebral de su estilo de casa de sabores profundos. La marca Zuisen ha sido apreciada durante mucho tiempo como un sake regional cotidiano de considerable profundidad.
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