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Zuisen Kasen

🍶

Description

Un embotellado de calidad kasen estándar de la etiqueta Zuisen en una cervecería de Tottori fundada en 1907. El agua de elaboración es agua de manantial subterránea rica en minerales, filtrada a través de suelo arenoso de montaña. El estilo de la casa prioriza la profundidad y el equilibrio entre dulzura, acidez y umami.

Specifications

CategoryOther

RegionTottori

BreweryTakata Shuzojo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Takata Shuzojo Co.,Ltd

Tottori

Bajo el lema de un sake único e irremplazable, la brasserie se abastece exclusivamente de materias primas locales mediante cultivos por contrato, reafirmando así su profundo compromiso con la producción de sake regional. Este apego al sake local es ampliamente reconocido. Fiel a su filosofía de producir solo para quienes realmente lo aprecian, la brasserie limita su producción a la cantidad efectivamente consumida.

Est.1907

BrandZuisen

Address1694 Uratomi Iwami Iwami Tottori

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Grilled Eel

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Zuisen Kasen

Takata Shuzojo Co.,Ltd

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