🍶
Description
El Miyama Nishiki de Miyagi se pule al 50 % para este junmai ginjo ligeramente turbio, donde se dejan finas partículas de arroz en la botella para aportar una textura cremosa y una dulzura suave junto con el característico sabor limpio del Zao. La presentación usunigori suaviza los contornos del pulido al 50 % manteniendo el sake fresco y accesible. El suave agua de manantial subterráneo de las montañas del Zao sustenta el delicado perfil.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Zao Shuzo
Miyagi
Fundada en 1873 (Meiji 6). En armonía con los dones del agua subterránea de Zao, el viento frío de Zao y la cordillera de Zao, la cervecería elabora de manera constante sake en el que la calidad ocupa el primer lugar.
Est.1873
BrandZaou
Address120-1 Higashikoji Shiraishi Miyagi
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