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Description
Yuukun Genshu Onzarokku es un genshu sin diluir embotellado a su fuerza de elaboración natural, destinado a servirse con hielo, que gradualmente diluye y enfría el sake en el vaso. El formato genshu proporciona un cuerpo más lleno y un sabor más concentrado que una versión estándar diluida. Producido por una cervecería de Kurume, Fukuoka, fundada en 1850 con un historial de éxito en competiciones nacionales durante varias décadas.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
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5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
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6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
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