Junmai Ginjo genshu a 60% de pulido, embotellado como una expresión muroka (sin filtrar con carbón) kinugoshi origarami (finas lías en suspensión) en Yukitsubaki Shuzo en Kamo, Niigata. Las finas lías aportan una textura cremosa, mientras que la ausencia de filtración preserva el color natural y el carácter vivo del prensado.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Dec 24, 2024, 4:26 PM
