Junmai de Yukitsubaki Shuzo en Kamo, Niigata, una cervecería exclusivamente junmai comprometida desde 2011 con el sake de arroz puro sin alcohol añadido. Elaborado con agua de manantial natural y fermentación a baja temperatura, apunta a un estilo tanrei umakuchi transparente y accesible, equilibrando la dulzura del arroz con un final limpio.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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