Descripción
Este Junmai de la Bodega Takemura presenta Gohyakumangoku pulido al 60 %, ofreciendo una textura suave y aterciopelada con dulzura contenida, umami delicado y un final limpio y accesible.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónIbaraki · Ibaraki Junmai →
BodegaTakemura Brewery
ArrozGohyakumangoku
Alcohol15.2%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Takemura Brewery
Ibaraki
En 1753, un comerciante de Omi dejó la prefectura de Shiga para establecerse en Joso, en la prefectura de Ibaraki. El sake se considera uno de los placeres de la mesa, y lo elaboramos para que pueda disfrutarse y armonice con la comida. También valoramos los vínculos humanos y tratamos a cada cliente con esmero.
MarcaKyounoyume
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