Josen es la calidad honjozo estándar de esta destilería de Kurayoshi, en Tottori, elaborada con el agua mineral suave extraída del acuífero subterráneo del Daisen. Diseñado para la versatilidad, ofrece un paladar limpio y moderadamente seco que funciona bien tanto frío como caliente.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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