🍶
Description
El Yamada Nishiki y el Tama Sakae se mezclan para este tokubetsu junmai con la designación Kurayoshi. La combinación de un arroz para sake de reconocimiento nacional con una variedad local de San'in refleja el uso por parte de Nakai Shuzo de la identidad regional junto a la calidad clásica, respaldada por el agua de manantial del Daisen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Nakai Shuzo Co.,Ltd
Tottori
El sake elaborado con arroz de alta calidad y las aguas subterráneas de Oyama es rico, seco y elaborado con los 50 años de experiencia del toji Izumo Mori.
Est.1877
BrandYashio
Address555 Nakagawara Kurayoshi Tottori
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Dashimaki Tamago
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine