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Descripción
Gohyakumangoku mezclado con otros arroces locales, pulido al 60%, forma este tokubetsu honjozo de Urazato Shuzoten en Tsukuba. El método binkanhiire (pasteurización en botella) preserva delicadamente el carácter fresco del sake.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Honjozo
RegiónIbaraki · Ibaraki Tokubetsu Honjozo →
BodegaUrazato Shuzoten
ArrozGohyakumangoku
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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