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Descripción
Este honjozo muroka nama genshu de la cervecería de Hachimantai se embotella sin filtrar, sin pasteurizar y sin diluir, preservando la intensidad bruta de la fermentación a plena potencia alcohólica. El agua de manantial suave de la cervecería ofrece una base limpia para el carácter concentrado y robusto del formato no diluido.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Reseñas
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Washinoo Co.,Ltd
Iwate
En el pasado, el monte Iwate en la prefectura de Iwate era conocido como 'cola de águila', pues se llamaba Iwashiyama. La destilería, situada al pie de esta montaña, lleva ese nombre en recuerdo de ese antiguo apodo.
Fundada en1829
MarcaWashinoo
Dirección22-158 Hachimantai Iwate
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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