🍶
Description
Yuinoka es un arroz para sake desarrollado específicamente en la prefectura de Iwate, pulido al 40% y con un perfil de sabor descrito como tranquilamente expansivo, como Yamato Nadeshiko, más delicado y de difusión más suave que Yamada Nishiki. Elaborado con el agua de manantial del monte Iwate, ofrece un sabor refinado y elegante con acidez limpia.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Washinoo Co.,Ltd
Iwate
En el pasado, el monte Iwate en la prefectura de Iwate era conocido como 'cola de águila', pues se llamaba Iwashiyama. La destilería, situada al pie de esta montaña, lleva ese nombre en recuerdo de ese antiguo apodo.
Est.1829
BrandWashinoo
Address22-158 Hachimantai Iwate
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