🍶
Description
Elaborado al pie del monte Iwate con el agua de manantial pura de la montaña, este honjozo de Hida-Hachimanpi es conocido por su textura sedosa y suave, incomparable a la de cualquier otra cervecería. Una ligera dulzura se abre en el paladar, seguida de un umami delicado que se profundiza aún más cuando se sirve caliente.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Washinoo Co.,Ltd
Iwate
En el pasado, el monte Iwate en la prefectura de Iwate era conocido como 'cola de águila', pues se llamaba Iwashiyama. La destilería, situada al pie de esta montaña, lleva ese nombre en recuerdo de ese antiguo apodo.
Est.1829
BrandWashinoo
Address22-158 Hachimantai Iwate
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