Descripción
Warakugoson Junmai Ginjo de la marca Warakugoson en Wakayama es un ginjo de arroz puro elaborado sin alcohol añadido, con arroz pulido al menos al 60 % para desarrollar los delicados aromas florales y frutales asociados al método ginjo. El agua blanda de Wakayama sustenta una fermentación limpia, y el suave clima de la península de Kii ha sido históricamente propicio para una elaboración cuidadosa y controlada. Esta expresión refleja el compromiso de la marca con un sake armonioso y bien elaborado, arraigado en la tradición regional.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónNiigata
BodegaIkeura Shuzo Co.,Ltd
MarcaWarakugoson
Alcohol15%
Grado de pulido50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Ikeura Shuzo Co.,Ltd
Nigata
La cervecería continúa elaborando sake con agua de pozo que brota en sus instalaciones y arroz local, para la satisfacción de los habitantes de la zona. Produce un sake de tipo 'ligeramente seco', aspirando a un sake del que nunca uno se cansa.
Fundada en1830
MarcaWarakugoson
Dirección1538 Ryotaka Nagaoka Niigata
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