Warakugoson Daiginjo es el buque insignia premium de la marca Warakugoson de Wakayama, elaborado con arroz pulido al 50 % o por debajo para lograr el carácter altamente refinado y aromático que define la categoría daiginjo. El agua blanda de la península de Kii en Wakayama es muy adecuada para producir sake elegante y delicado, y la elaboración daiginjo implica una fermentación prolongada a baja temperatura para desarrollar complejos aromas frutales y florales. El énfasis de la marca Warakugoson en la armonía y la artesanía se expresa plenamente en esta expresión de primer nivel.
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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